Einzigartiger handgeschmiedeter „San Mai“-Rohling aus laminiertem Stahl für Premium-Küchenmesser.
Die Klinge wird in der Werkstatt von IRON LUCKY (Frankreich) hergestellt.
Diese zeichnet unser Messer durch seine langanhaltende Schärfe, Zähigkeit und Härte aus.
Hochlaminierter Stahlsatz:
+ Edelstahl AISI420 (USA);
+Nickel
+ MITTE - Kohlenstoffstahl 52100 (USA);
Es erfolgt eine Wärmebehandlung. Härte: 62 HRC.
Maße auf den Fotos!
Lieferung ab französischem Lager.
