COUTEAU DE CUISINE « BARBARE-VI » RARE !
Ce couteau est universel, même si sa priorité est de travailler avec de la viande (steaks, côtelettes, etc.).
Il est idéal comme couteau à viande ou couteau universel. Grâce à ses très bonnes proportions, il tient parfaitement en main et est très confortable.
En raison de son bon poids, il convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes. Il a une bonne répartition du poids et des proportions harmonieuses.
La lame est en acier inoxydable 1.4125 (DIN Allemagne). Il s'agit d'un acier de très haute qualité et fiable, qui continue à bien s'affûter grâce à un traitement thermique et à un durcissement professionnels. Le duvet et l'affûtage de la lame se font des deux côtés. La netteté est réduite à une petite lentille convexe.
Le manche est en STARON (pierre artificielle).
La forme de la poignée est auto-conçue. Il est ergonomique et confortable en main. Installation - lettre de voiture.
Forgé à la main en un seul exemplaire !
LE COUTEAU AIGUISÉ !
Acier inoxydable 1.4125 (DIN Allemagne), 440B (États-Unis).
Dureté de l'acier : 58-60 HRC
Dimensions:
Épaisseur de la lame : 3,0 mm \ 0,11".
Longueur totale : 285 mm \ 11,2".
Longueur de la lame : 163 mm \ 6,4".
Largeur de lame : 51 mm \ 2,0".
Renoncer:
La limite d'âge est de 18 ans.
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Et ceci est un achat légal
