Ensemble – Couteau et fourchette à huîtres, qualité supérieure.
C'est idéal pour couper de grosses huîtres.
Maître : George Waugh (France, 2024).
La lame est en acier D2, HRC61.
Le traitement de l'acier offre une résistance et une capacité durable à maintenir un affûtage (Kirenaga).
Le manche est en pierre artificielle Staron.
VEUILLEZ TOUJOURS NETTOYER LE COUTEAU APRÈS UTILISATION ET LE TRAITER AVEC DE L'HUILE.