ENSEMBLE PREMIUM 3 PETITS COUTEAUX ET PLANCHE D'ALIMENTATION (Bois de noyer naturel).
Couteau de cuisine de style japonais forgé à la main PETTY.
Oeuvre d'auteur coutelier George Waugh (France, 2024).
A premium cadeau pour tout célébration!
La lame est forgée à la main avec une combinaison d'acier :
- Acier inoxydable de Damas 85 couches.
- Cuivre.
- Centre en acier au carbone 52100.
Centre de dureté HRC 57, reste affûté longtemps.
La lame est biseautée sur deux côtés.
La forme du manche : octaèdre japonais classique.
La poignée est en érable frisé.
Couteaux Dimensions :
longueur de la lame 11 cm / 4,3"
largeur de la lame 2,5 cm / 1"
épaisseur de la lame 2 mm / 0,08"
